Книги в сентябре.

"Сломанные девочки" Симона Сент-Джеймс (длительность аудиоверсии 11,5 ч., 16+, чтецы Светлана Кузнецова и Варвара Шалагина ) 

    Очень закручено. В книге и детектив, и мистика, и история, и психология, и драма, даже трагедия. И хоть первые две темы меня не увлекают, оторваться от этой книги я не смогла. Действие происходит сразу в двух реалиях - сегодня и в прошлом, главы чередуются, их читают две разные чтицы (мне нравится такой ход в книгах, где есть перемещения во времени). Сюжетных линий много, половина из них крутится вокруг школы-пансиона для трудных девочек. У всех из них в жизни произошло что-то такое, что травмировало их психику, сделало ненужными в своих семьях и чуть не испортило им всю жизнь, а кому-то и испортило. 

   Мне книга понравилась, но не вся. Раскрытая тайна Сони мне не понравилась, а развязка всей книги наоборот пришлась по душе. Но слушать очень интересно. Рекомендую. 

   Моя оценка 5-. 

"Напоминание о нём" Колин Гувер (длительность аудиоверсии 9 ч., 16+, чтец Татьяна Манетина) 

   Но книга о ней, той, которая потеряла Его. Но у неё остался мощный стимул жить дальше, вот только бы... И о том мужчине, который был Его другом, но теперь его ненависть к этой женщине мутит рассудок. Не хочу спойлерить. Книга очень понравилась, я не могла оторваться, прослушала за 2 дня. Рекомендую от души. Любовь, мучительная память, желание мести, умение выслушать и понять, принять и простить. А как часто мы судим человека, не побывав в его шкуре... 

   Моя оценка 5-. Роман-сказка для женщин, немного предсказуемый, но душевный, ситуация нестандартная, при этом совершенно волшебная начитка, браво!

"Из Лондона с любовью"  Сара Джио (длительность аудиоверсии 13,5 ч., 16+, чтец Ирина Патракова)

Прекрасная женская книжка. Ведётся повествование от лица двух женщин, из разного времени. Мать, у которой не стало дочери. И дочь, у которой не стало матери. Дочь из Америки получает от матери наследство в Лондоне, и едет туда разбираться. Там она оказывается вовлечённой в некую игру по поиску подсказок, и следует ей, не совсем понимая, к чему это всё должно привести, к какой такой тайне. В итоге получается, что мать исполнила мечту дочери. Но следить за сюжетом интересно, хотя это откровенная сказка. Рекомендую для лёгкого чтения. 

   Моя оценка 5-.

"Швея с Сардинии" Бьянка Питцорно (длительность аудиоверсии 7,5 ч., 16+, чтец Мария Ермакова) 

   Оооо, эта книга для нас - девочек, которые сидят с иголкой в руках в глухом одиночестве комнаты. И вот как подарок и развлечение - героиня книги, от лица которой и ведётся повествование. И все главы как отдельные рассказы из жизни и о жизни, иногда на грани сплетни, иногда с любопытными подробностями про швей, но такие по-девичьи милые. Очень незамысловатая книжка под вышивку или шитьё, правда ближе к концу становится не так интересно, как в первой половине, но кто ж мешает бросить. Прослушала за 1 день, чтица просто великолепна.

   Моя оценка 4.

"Любовь и кофе. Терапевтические стихи" Татьяна Мужицкая (длительность аудиоверсии 6,5 ч., 16+, чтец Татьяна Мужицкая) 

О Татьяне Мужицкой не имеет смысла писать. Кто её знает, тот сразу фанат. Её стихи коротенькие, читает она сама, и сразу в начале книги предупреждает, что нужно слушать по одному стихотворению и обдумывать, прочувствовать. Как говорит сама Татьяна - "стихокофетерапия". Побыть с собой, подлечить себя, поддержать и наполнить.

   Без оценок.

"Женщина Земли" Арчибальд Кронин (длительность аудиоверсии 2,5 ч., 16+, чтец Алиса Павлова) 

   Жизненная история, произошедшая в шотландской деревне. Два брата, которых ждала разная судьба, разное отношение к ним родителей, разное здоровье, разная работа - фермер и директор школы. Девушка, которая появилась в этой деревне для работы в школе. Злые сплетни, жестокие односельчане, трагедии, обвинения. Развитие сюжета не очень, я не ожидала, что книга так быстро закончится (не посмотрела в начале, какова длительность). Понравилась развязка.  А озвучка очень не очень, пришлось слушать на скорости 1,3. Могу рекомендовать.

   Моя оценка 4.

"Куда приводят мечты" Ричард Матесон  (длительность аудиоверсии 9 ч., 16+, чтец Олег Новиков).

   Есть ли жизнь после смерти? А как это - умереть? И что ТАМ - за гранью? А мы встретимся ТАМ? Такие вопросы освящает книга в формате художественного произведения. 

   В предисловии автор говорит о том, что история реальная, случилась с ним и его братом. Верить или нет - выбор каждого, но ознакомиться с версией - интересно. Немного меняется отношение к жизни, смерти, окружающим тебя людям, мыслям и поступкам. Рекомендую. Мне понравилось, но осталась какая-то недосказанность что ли... такое чувство, что всё узнаю уже ТОГДА. Хотя это так и задумано Создателем ))

   Моя оценка 4. 

"Отель Перекрёсток" Андрей Васильев  (длительность аудиоверсии  10ч., 16+, чтецы Олег Троицкий и Светлана Шаклеина) 

     Для любителей мистики и былин или небылиц о жизни после смерти. (что-то у меня тема пошла такая)))  Сюжет развивается медленно, много диалогов, много необъяснимого с моей точки зрения, в том числе и проведение героев, и отсутствие мотивации к действиям с их стороны. Автор хотел, видимо, создать книгу-назидание, и отдельные места прям очень поучительны, но... Но в разгаре сюжета чтец сообщает "Конец первого тома..." А нигде не было предупреждения, что это неполное произведение. Да и продолжения я не нашла. И ЛитРес отказал мне в публикации отзыва с моей гневной претензией. Знала бы, что книга не окончена, не стала бы начинать, пожалела бы своего времени. 

Мужской голос в этой версии для меня просто ужасен, я плохо воспринимаю низкие голоса, хотя со временем привыкла, и ускоренное прослушивание тоже нивелирует этот недостаток. 

Так что советовать не могу, но если любите такое - то стоит ознакомиться и искать продолжение. Моя оценка за содержание - 3, за прочие недостатки - 1. Разозлилась.

"Дым" Иван Тургенев (длительность аудиоверсии 7,5 ч., 12+, чтец Иван Литвинов)

   Очередной классик, и очередное произведение, которое я не смогла слушать. Но всё равно не буду оставлять попыток ознакомиться с классической литературой. Прослушала половину и бросила. А сейчас не помню о чём даже приблизительно. Без оценок.

"Сентябрьские розы" Андре Моруа (длительность аудиоверсии 6,5 ч., 18+, чтец Илья Дементьев) 

   История одного "гения", успешного писателя, у которого на старости лет  вштырил "бес в ребро". Жена так организовала всё в его жизни, такой мощной опорой была, что превратилась в незаметную привычную "мебель". И вот заморская красотка стала той розой в сентябре его жизни, что подразнила, взбудоражила страсть и...

Мне понравился диалог в конце книги этих двух женщин. А вот сама тема блуда в браке мне не близка и неприятна. На любителя.

   Моя оценка 3+, потому что книга в общем достойно написана.

"Вкусные пятницы" - Х.

  Снова наступила пятница, а значит готовим с проектом "Вкусные пятницы". Светлана на самом деле подбирает достаточно простые рецепты, которые может повторить любая хозяйка, даже самая неопытная. И при этом большинство из этих блюд отсутствуют в нашем меню, я готовлю что-то другое. А значит, есть шанс продегустировать и в тарелке и в работе что-то новенькое. 

В сентябре довольно символичное блюдо на букву Х, как раз когда убран с полей урожай и смолота свежая мука -

Хлеб бутербродный.

Я и раньше хлеб пекла. И в хлебопечке, и потом, разочаровавшись в ней, просто в духовке. Но у нас не прижилось. Во-первых, он получается либо невкусный, и есть его никто не хочет, либо наоборот очень вкусный, и тогда улетает сразу в рот во вред организму. А во-вторых, мы так мало едим хлеба, буквально батон белого на троих за неделю, и половинку чёрного, что просто нерентабельно заниматься дома хлебопечением. Но я с удовольствием испекла по предоставленному рецепту батончик, вспомнив былое)))

Купила свежие дрожжи! Тесто замесила в половинной порции. И забыла про него))) Подходило оно у меня почти два часа, когда я вдруг обнаружила его на кухне перед сном))) Пришлось ускориться, поэтому расстойка была 25 минут, выпекание 35 минут. Ну и яйцо для маленького батончика я бить не стала, смазала жирными от сливочного масла руками. Тесто, кстати, липким не получилось, наоборот, очень цельное такое, это я опять забыла, что у меня всегда муки нужно брать меньше указанного процентов на 15.

Моей ошибкой, думаю, стало то, что я уложила хлеб в стеклянную форму, из-за этого низ в середине немного недопёкся, но приемлимо. А ведь судя по отпечаткам на дне готового хлеба, его, вероятно, пекут на решётках. Ещё я забыла сделать надрезы, но батон как-то сам разобрался со всем этим)))  Вид снизу 👇

По вкусу и виду среза - это классический мелкопористый  белый хлеб нейтрального вкуса, точно как раз для бутербродов, хошь - варенье мажь, хошь - колбасу на сыр клади...

Хлеб бутербродный 

350 г белой муки 

150 г хлебной муки (если у вас не продаётся готовая смесь хлебной муки, то просто добавить ещё белой муки) 

25 г свежих дрожжей или 12 г (пакетик) сухих дрожжей 

250 мл молока 

50 мл воды 

40 г сливочного масла 

по 1 чайной ложке соли и сахара 

для смазывания: 1 яйцо и 2 столовые ложки молока 

   Молоко и воду подогреть вместе с сахаром и солью до температуры тела или чуть-чуть ниже. Добавить пару столовых ложек муки, дрожжи и перемешать. Накрыть полотенцем и дать постоять 15-20 минут. За это время достать масло, чтобы оно размягчилось, и просеять муку. В дрожжевую смесь добавить масло и муку, хорошенько вымешав руками 2-3 минуты, чтобы получилось однородное, довольно липкое тесто. Положить тесто в металлическую миску, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место, чтобы оно поднялось, это займёт примерно 60-70 минут. Если спустя час оно всё ещё не хочет подниматься, то можно сделать так: взять кастрюльку, на донышко налить 1 см воды и поставить на плиту, чтобы вода закипела. Как закипит — выключить. Сверху накрыть крышкой и уже на крышку поставить миску с тестом. Готовое тесто немножко пожамкать и обмять, чтобы вышел лишний воздух. Сформировать хлеб в виде удлинённой булки или батона. Смазать взбитым яйцом с молоком. Накрыть, дать ещё постоять минут 40. Духовку прогреть до 200 градусов. На самый нижний ярус поставить решётку с миской, куда налить воды. Хлеб положить в любую огнеупорную форму, сделать сверху поперёк 2 надреза. Выпекать 35-40 минут, при необходимости прикрыть сверху фольгой. Готовый хлеб вытащить, завернуть в полотенце и дать так остыть, чтобы завершились все химические процессы.

Срочно напишите в комментариях, какие таблеточки нужно попить для того, чтобы не забывать?

Выставка Д.Козлова "Москва, которой не стало".

 И последняя выставка сентября.

Персональная выставка Дмитрия Козлова «Москва, которой не стало». В экспозиции представлены работы, которые переносят зрителя в неповторимую атмосферу московских улиц. «На Бульварном кольце», «Марьина Роща», «Крымский мост», «Андреевская слобода», «Охотный ряд», «Филипповский переулок», «Петровка» - вот несколько названий работ, которые сразу настраивают на необычную и увлекательную прогулку по Москве. В каждой картине - частичка души художника, бережно хранящего воспоминания о любимом городе. Вдохновлённый архивными кадрами старой чёрно-белой плёнки, автор создаёт произведения, в которых документальная точность переплетается с художественной фантазией. Минималистичная палитра, графические элементы и стилизованные шрифты  вовлекают зрителя в путешествие сквозь время. 

На беглый взгляд мне картины не понравились своей мрачностью и угловатостью. Но потом я прониклась, узнавала центральные московские улицы из детства, эти маленькие приметы того времени, которые наполняют каждую картину, втянулась в гамму оттенков, близких к сепии. И ещё эти буквы как в плакатах1920-тых гг. (окна РОСТА, помните?), это как игра на внимательность - найди всю надпись по буковке)). В итоге я была в восторге, поэтому и вынесла это в отдельный пост. Хотя ностальгии по тому времени у меня нет. 

А вот кто помнит, разве пиво возили в таких больших цистернах как "Молоко" ? и да, пива в картинах перебор. Но такая жизнь была - пить. 

фрагмент

фрагмент

фрагмент

И Тушино когда-то было отдельным городом

Выставка "Диалог с городом. История в акварели".

 Выставка московских художниц-пленэристов. В экспозиции представлены акварели, посвящённые русским городам -  попытка уловить настроение города и его жителей. Часто архитектура говорит громче, чем слова, описывающие эпоху. Художник, быстро взглянув на окно или крышу, замечает детали, ускользающие от внимания историка. Город остаётся на бумаге, сохраняя частичку своей живой истории. 

   Некоторые дворики Москвы у меня всплывали в очень-очень далёкой памяти, в раннем детстве я застала такие доисторические дома, деревянные сараи, бельё на верёвках во дворе... Муж тоже смотрел на фото картин и вдруг вспоминал... Аааа, какие мы древние. Но и сейчас в Москве можно найти деревянные дома, старые дворы.

   Некоторые работы я рассматривала и с трудом верила, что это акварель. 

вот эти большие красивые люстры так мешают фотографировать картины в стекле.

это Палата Мер и Весов в С-Петербурге, основана Менделеевым, им же была подана идея часов на 24 часа в один оборот стрелок.