Читала в апреле.

 "Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок" Фэнни Флег

Роман Фэнни Флэг втягивает читателя в жизнь маленького американского городка Полустанок в первой половине XXв., которая крутиться постоянно вокруг кафе с одноимённым названием. А повествование ведётся как от лица престарелой старушки, участницы описываемых событий, также задействованы дневниковые записи героев и выпуски местной любительской газеты. 

Тут, как и везде в мире, переплелись жизнь и смерть, любовь и боль, страхи и надежды, дружба и ненависть, борьба или дружба чёрных и белых, бедных и зажиточных, весёлых и печальных  - всё, из чего и складывается обычная жизнь. Огромный сборник разномастных историй, выделенных в один сюжет,  иногда до боли реалистичных, но порой совершенно невероятных. Они затягивают в эту сагу о жителях городка с детективной ноткой и заставляют переживать вместе с ними их истории. И бесподобные рецепты, встречающиеся по ходу повествования - в конце книги!

"КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ В ФОРМЕ:

 3/4 чайной ложки соды, 1 1/2 стакана пахты, 2 стакана просеянной кукурузной муки, 1 столовая ложка жира, вытопленного из бекона, 1 чайная ложка соли, 1 яйцо. 

Растворите соду в пахте. Смешайте кукурузную муку с солью, яйцом и пахтой и добавьте горячий жир. Положите тесто в смазанную жиром форму и выпекайте при 190 °C до готовности.

 Прощайте, ибо вы умрете от восторга!"

" ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ:

 Сырая форма из теста диаметром около 23 см, 2 стакана измельченного ореха-пекана, 1 стакан сахара, 1 стакан кукурузного сиропа, 1 столовая ложка муки, 1 чайная ложка ванили, 1/4 чайной ложки соли, 3 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла.

 На дно формы положите слой орехов. Смешайте сахар, муку, кукурузный сироп, ваниль и соль до однородной массы. Вбейте туда яйца по одному, каждый раз как следует размешивая. Вылейте в форму и сверху в нескольких местах положите кусочки масла. Выпекайте при 180 °C, пока не затвердеет, – около часа. 

Сладок как грех – любимый пирог Культяшки!"

"ЦЫПЛЕНОК С КЛЕЦКАМИ:

 2 стакана пшеничной муки, 3 чайные ложки соды, 1 чайная ложка соли, 2/3 стакана молока, 1/3 стакана кулинарного жира «Криско», кастрюля с вареным цыпленком. 

Смешайте муку, соду и соль, добавьте молока и жира. Отмеренные столовой ложкой пор- ции полученной массы бросайте в кипящий бульон с цыпленком. Варить 15 минут, часто поме- шивая клецки. 

Осторожно: эти клецки сами в рот прыгают!"

"ЖАРЕНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ:

 1 зеленый помидор среднего размера (на едока), соль, перец, белая кукурузная мука, жир, вытопленный из бекона. Нарежьте помидоры на ломтики толщиной в полсантиметра, посолите, поперчите, обваляйте в муке. В большой сковороде разогрейте жир и жарьте помидоры до золотистой корочки с обеих сторон. 

Вам покажется, что вы уже в раю!"

Лёгкое долгое чтение. Местами с юмором. Местами с грустью. К концу книги герои становятся старыми знакомыми, и вдвойне жаль с ними расставаться. Моя оценка 4+.

В 1991 г. по книге был снят фильм. Я его посмотрела, конечно, но он немного другой, чем книга.

 Длительность аудиоверсии 11 ч. Возрастное ограничение 16+. Чтец Вероника Райциз (великолепное прочтение, актёрское).

 "Бегущая по волнам" Александр Грин 

Книга написана в 1917г. Начало книги было для меня ужасно скучным и муторным, уже хотела бросить, как вдруг сюжет стал развиваться быстрее и заманчивее. Увлекательная сказка для взрослых. Хороший образец прекрасного языка. Поняла, что мне всё труднее становится читать классику. И в этом понимаю современных детей: часть слов уже ушли в прошлое, ассоциации уже другие.

"Она была на воде, невдалеке, с правой стороны, и ее медленно относило волной. Она отступала, полуоборотясь ко мне, и, приподняв руку, всматривалась, как если бы уходила от постели уснувшего человека, опасаясь разбудить его неосторожным движением. Видя, что я смотрю, она кивнула и улыбнулась.

Уже не совсем ясно видел я, как быстро и легко она бежит прочь, – совсем как девушка в темной, огромной зале.

И тотчас дьявольские плавники акул или других мертвящих нервы созданий, которые показывались, как прорыв снизу черным резцом, повернули стремглав в ту сторону, куда скрылась Фрези Грант, бегущая по волнам, и, скользнув отрывисто, скачками, исчезли."

Длительность аудиоверсии 8 ч. Возрастное ограничение12+. Чтецы: Ольга Голованова и Сергей Горбунов. Прекрасное прочтение по ролям в два голоса. 

 "Всё что мы когда-то любили" Мария Метлицкая

Три повести об одних и тех же героях под одной обложкой. Три истории, которые предстоит прожить вместе с героями. Истории о надежде и отчаянии, о горе и радости и, конечно, о любви. 

 Так бывает: видишь совершенно незнакомых людей и немедленно сочиняешь их историю. Пожилой, импозантный господин и немолодая женщина сидят за столиком ресторана в дорогом спа-отеле с видом на Карпатские горы. При виде этой пары очень хочется немедленно додумать, кто они. Супруги со стажем? Бывшие любовники? 

 Марек и Анна встречаются раз в год – она приезжает из Кракова, он прилетает из Израиля. Им есть что рассказать друг другу, а главное – о чем помолчать. Потому что когда-то они действительно были супругами и любовниками. 

В книгах истории нередко заканчиваются у алтаря. В жизни у алтаря история только начинается.

Мне книга неожиданно понравилась, захотелось пересказать её, например, мужу))) и вместе обсудить. Моя оценка 5-- (большой минус за историю угнетения еврейского народа, как-то слишком это все раздуто, на мой взгляд, а как показывают события, угнетенной в нашем мире может стать любая нация).

Длительность аудиоверсии10,5 ч. Возрастное ограничение 16+. Чтец Ксения Бржезовская.